宿迁酿酒历史渊远流长，可追溯到4000多年前的龙山文化时期，近代考古发现的宗墩遗址，出土了大量的酒器和酒具，距今约4300年历史，证明洋河地区的先门民早在龙山文化时期就已经在酿造酒了，并有了专用酒器。

清光绪年间，宿迁洋河镇及周边酒坊达27家之多，省内外70多位酿酒名师云集于此，竟酿美酒，从此洋河镇酿酒业空前繁荣。
2012年8月，中国轻工业联合会和中国酒业协会正式授予宿迁中国白酒之都称号，宿迁成为中国仅有的两大酒都之一。